Dostupnosť: 1000 Na sklade
Benefity nákupu
Exkluzívna ponuka
Garancia pôvodu a kvality
Doručenie chladiarenským autom
Vákuové balenie s trvanlivosťou jeden mesiac
Množstevné bonusy
Profesionálny prístup
Výhodná spolupráca
Viac za menej
Zľavový systém pri nákupe vážených syrov - zľava až do výšky 15% sa vám odpočíta automaticky pri výbere hmotnosti váženého syra
Cena vážených syrov je uvedená za 100g.
Ponuka týždňa
Dostupnosť: 999 Na sklade
Dostupnosť: 999 Na sklade
Dostupnosť: 1000 Na sklade
Syry
Dostupnosť: Vypredané
Údený kozí jemný syr, ktorý sa po vylúhovaní údi za studena. Je to veľmi čistý kozí syr s jedinečnou údenou chuťou vďaka špeciálnemu zloženiu druhov dreva používaných pri údení.
Dostupnosť: Vypredané
Táto organická gouda sa vyrába v holandskom meste Steijen. Mlieko pochádza zo zmiešaného stáda približne 200 kráv, z ktorých väčšina patrí k plemenu Brown Swiss. Keď túto goudu ochutnáte, na jazyku ucítite hladkú, hustú pastu posiatu proteínovými kryštálmi, ktoré príjemne chrumkajú. Zrením získava orechovú, karamelizovanú chuť, ktorú dopĺňajú tóny crème fraiche a sladkej trávy.
Dostupnosť: Vypredané
Pod pevnou, ale jedlou kôrkou Reblochonu sa skrýva intenzívne krémový a roztierateľný mäkký syr s hlbokou aromatickou chuťou, ktorá pripomína alpské pastviny a lieskové orechy. Vynikajúci dezertný syr, ale tiež nenahraditeľný ako tavený syr v slávnom savojskom jedle Tartiflette.
Dostupnosť: Vypredané
S výraznejšou chuťou ako mladý syr, ale rafinovanejší ako vyzretý syr. Svetlé zrenie mu dodáva krémovú a čistú chuť. Dobre sa krája na plátky.
Dostupnosť: Vypredané
Holandský ovčí syr je vzácny produkt, tento ovčí syr je však odporúčaný pre milovníkov syra, ktorí chcú vyskúšať niečo iné. Pri pomyslení na syr sa ľuďom často vybaví kravský a kozí syr, no ovčí syr je prinajmenšom taký lahodný. Syr vyrobený z ovčieho mlieka je dobrou alternatívou pre ľudí s alergiou na kravské mlieko a navyše je plný vitamínov, bohatý na vitamíny A, B a C a je teda nielen zdravý, ale aj chutný!
Dostupnosť: Vypredané
Arina je holandský kozí syr s jedinečným charakterom: polotvrdý a hodvábne jemný. Plná chuť, prirodzené zrenie a široká škála chutí.
Dostupnosť: Vypredané
Prvotriedna zmes syrov na fondue, pozostávajúca zo strúhaných švajčiarskych syrov Kaltbach zrejúcich v pieskovcových jaskyniach. V kombinácii s údeninami či zeleninou je to lahôdka.
Dostupnosť: Vypredané
Brie, mäkký zrejúci francúzsky syr z kravského mlieka, je pomenovaný podľa oblasti v severovýchodnom Francúzsku, kde sa vyrába. Brie je syr s mäkkou konzistenciou, ktorá sa podobá camembertu, avšak chuťovo sa od neho odlišuje. Zmäkknutý tvaroh na tento syr sa formuje do plochých okrúhlych foriem s priemerom 9 – 15 palcov (23 – 38 cm) a hrúbkou 1 – 1,5 palca (2,5 – 3,8 cm).
Brie sa vyrába približne jeden týždeň a potom ešte niekoľko ďalších týždňov dozrieva, kým ho možno konzumovať. Po týždni sa Brie postrieka plesňovou kultúrou, ktorá vytvorí na mäkkom syre bielu vrstvu.
Pravý syr Brie najlepšie chutí samotný buď s hroznom, alebo nakladanou zeleninou.
Tento syr výborne doplní ľahšie mladé červené alebo biele víno.
Dostupnosť: Vypredané
Neufchâtel je pikantný syr v tvare srdca zo severu Francúzska. Charakteristická je jeho mierne slaná chuť mlieka s nádychom húb, ktorý vychádza z jeho jedlej bielej kôrky.
Dostupnosť: Vypredané
Tento španielsky syr z ostrova Menorca sa vyrába z plnotučného kravského mlieka a počas zrenia sa potiera paprikou, čím jeho žltkastá kôrka získava oranžovkastý nádych. Chuť syra Mahón je prístupná, jemne pikantná, bohatá na maslové, orechové a prirodzene paprikové nuansy. Miestami zacítite jemne slanú chuť, ktorá Vás prenesie na brehy mora.
Vďaka kombinácii geoklimatických faktorov (vlastnosti pôdy, mierne podnebie, teplota, vysoká vlhkosť, dostatok vlahy, atď.) a zachovávania tradičných postupov výroby a zrenia, ktorých výsledkom sú jedinečná chuť, vôňa a vlastnosti syra Mahón-Menorca, sa môže tento syr popýšiť chráneným označením pôvodu.
Pochúťky k syrom
Najpredávanejšie
