Rýchly náhľad Red Leicester 3,70 € Dostupnosť: Vypredané Anglický syr vyrobený podobným spôsobom ako syr Cheddar, hoci má drobivú štruktúru. Výrazne sfarbený syr, ktorý sa počas zrenia potiera maslom (v gázovom plátne). Štruktúra je drobivá a syr má hlbokú aromatickú chuť s tónmi orechov a húb.
Rýchly náhľad Blue Shropshire 3,50 € Dostupnosť: Vypredané Blue Shropshire, menej slávny syr s modrou plesňou, ale nemenej chutný príbuzný syru Blue Stilton.
