Halloumi je jedinečný syr z Cypru, ktorý je ideálny na grilovanie. Keďže sa syr nerozteká, ale vo vnútri zmäkne, je ideálnou náhradou mäsa.
Syry
Počet produktov: 7
Tento holandský kozí syr (s chráneným zemepisným označením) je špecialitou s jedinečným charakterom. Je to polotvrdý syr s jemnou chuťou, obohatenou o lahodnú kombináciu petržlenovej vňate a cesnaku. Vynikajúci je na chlebe alebo ako snack k nápojom.
Saint Julien Fourre Noix je tavený syr ochutený mletými orechmi, preto má jemnú sladkú chuť s veľmi príjemným charakterom, čo z neho robí obľúbený dezertný syr.
Rambol je francúzsky tavený syr, ktorý bol vynájdený v 60. rokoch minulého storočia vo výrobni smotany v Rambouillet. V roku 1970 bola na trh uvedená prvá verzia značky Rambol aux Noix (Rambol s orieškami).
Jeho textúra je jemná, krémová a roztierateľná a po celom jeho vnútri sú rozmiestnené tri vrstvy orechov a malé kúsky orechov (vlašské orechy a lieskové orechy z Dordogne). Chuť je veľmi jemná a mierne drevitá.
Francúzsky čerstvý smotanový syr s bylinkami a cesnakom, ktorého výrazný vzhľad a pevná štruktúra ho predurčujú na podávanie ako dezertný syr. Jeho chuť je lahodná krémová a zároveň pikantná.