Počet produktov: 4
Patrí medzi remeselné syry vyrábané s vášňou. Za svoju špeciálnu chuť vďačí prirodzenému procesu zrenia a zmesi rôznych bylín v kombinácii s paradajkami a olivami. Počas rafinácie (dozrievania) pri vyššej teplote sa syr Landgoed dvakrát týždenne ošetruje špeciálne vyvinutou zmesou kultúry horského syra a karamelu.
Saint Julien Fourre Noix je tavený syr ochutený mletými orechmi, preto má jemnú sladkú chuť s veľmi príjemným charakterom, čo z neho robí obľúbený dezertný syr.
Rambol je francúzsky tavený syr, ktorý bol vynájdený v 60. rokoch minulého storočia vo výrobni smotany v Rambouillet. V roku 1970 bola na trh uvedená prvá verzia značky Rambol aux Noix (Rambol s orieškami).
Jeho textúra je jemná, krémová a roztierateľná a po celom jeho vnútri sú rozmiestnené tri vrstvy orechov a malé kúsky orechov (vlašské orechy a lieskové orechy z Dordogne). Chuť je veľmi jemná a mierne drevitá.
Castello - roztierateľný čerstvý syr chutený pažítkou - v sebe spája krásne svieži a bylinkový zážitok, ktorý prenesie vaše zmysly na zelené severské polia. Vyrába sa v Dánsku z čerstvého kravského mlieka a smotany, ktoré sú pred zmiešaním pasterizované. Má jedinečný prstencový tvar, ktorý je dosiahnutý vyplnením špeciálnej formy smotanovou zmesou. Otvor v strede každého krúžku hrá dôležitú úlohu - zaisťuje dokonale rovnomerné rozloženie chutí v každom plátku. Chuť syra je krémová, mierne pikantná, aromatická, s jemnou chrumkavosťou pažítky a nádychom korenia. Ideálny na sušienky, sendviče a toasty alebo iné kulinárske využitie - fantázii sa medze nekladú.
