Anglický syr vyrobený podobným spôsobom ako syr Cheddar, hoci má drobivú štruktúru. Výrazne sfarbený syr, ktorý sa počas zrenia potiera maslom (v gázovom plátne). Štruktúra je drobivá a syr má hlbokú aromatickú chuť s tónmi orechov a húb.
BellaVitano Merlot Sartori
Tento krémový tvrdý syr bohatej chuti sa vyrába v americkom Wisconsine s talianskou vášňou. Syr je obohatený o ovocnú chuť vína Merlot, ktorým sa pri výrobe omýva – táto dokonalá harmónia chutí vás príjemne prekvapí.
Tento krémový tvrdý syr bohatej chuti sa vyrába v americkom Wisconsine s talianskou vášňou. Syr je obohatený o ovocnú chuť vína Merlot, ktorým sa pri výrobe omýva – táto dokonalá harmónia chutí vás príjemne prekvapí.
Zloženie: pasterizované kravské MLIEKO, štartér, soľ, mikrobiálne syridlo, červené víno Merlot. Obsah tuku v sušine min. 45%.
Alergény: MLIEKO/MLIEČNE PRODUKTY, LAKTÓZA.
Nutričné informácie na 100g: energia 1780kJ/429kcal, tuky 35,7g (z toho nasýtené mastné kyseliny 17,9g), sacharidy 2g (z toho cukry 0g), bielkoviny 25g, soľ 1,5g.
Skladujte v suchu a chlade.
Vyrobené v USA.
Tabuľka dát
- Krajina pôvodu
- Spojené štaty americké
- Úprava
- Pasterizovaný
- Laktózové
- Áno
- Doba zrenia
- 10 mesiacov
- Tuk
- 45%
- Prísady
- Víno