Syr vytvorila renomovaná spoločnosť Fromagerie Germain so sídlom v Chalancey vo Francúzsku. Tento rafinovaný, zrejúci syr s rozkvitnutou bielou kôrkou je vyrobený z kravského mlieka, obohatený o smotanu, čím nadobúda mimoriadne mäkký stred s jemnou maslovou textúrou. Jeho čistý, jemný, krémový charakter je pre neho typický. Vynikne na syrovom tanieri, hodí sa aj na prípravu mnohých receptov studenej aj teplej kuchyne.
Zloženie: pasterizované KRAVSKÉ MLIEKO, SMOTANA, soľ, štartér, živočíšne syridlo.
Alergény: MLIEKO/MLIEČNE PRODUKTY, LAKTÓZA.
Nutričné informácie na 100g: energia 1673kJ/406kcal, tuky 40g (z toho nasýtené mastné kyseliny 29g), sacharidy 0,05g (z toho cukry 0g), bielkoviny 11g, soľ 1,2g.
Skladujte v suchu a chlade pri teplote +2°C až +7°C.
Vyrobené vo Francúzsku.
Dátum minimálnej trvanlivosti je uvedený na obale.